Emiralem Çileğinde Hasat Gecikmeli Başladı, Fiyatlar Yüksek

İzmir'in meşhur Emiralem çileği, bu yılki hasadına soğuk hava koşulları nedeniyle biraz gecikmeli başladı. Normalde nisan ayının başlarında başlayan hasat, bu sene 15 gün rötar yaptı.

Menemen ilçesine bağlı Emiralem Mahallesi, İzmir'in önemli tarım merkezlerinden biri olarak biliniyor. Burada yetişen çilekler, özellikle iç pazarda lezzetleri ve uzun raf ömürleriyle büyük ilgi görüyor.

Emiralem'de hem seralarda hem de açık tarlalarda Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey gibi farklı çilek türleri yetiştiriliyor. Bu çeşitler, bölgenin kendine özgü iklimi, toprağı ve yetiştirme teknikleriyle benzersiz bir lezzet kazanıyor.

Çilek üretimi, bölgedeki birçok aile için önemli bir geçim kaynağı. Taze olarak tüketildiği gibi, reçel, marmelat ve kuru gıda olarak da değerlendiriliyor.

GEÇ BAŞLAYAN HASAT

Normal şartlarda nisan ayının başında başlayan Emiralem çileği hasadı, bu yıl mart sonu ve nisan ayındaki düşük sıcaklıklar nedeniyle 15 gün gecikmeli başladı. Üreticiler, sabahın erken saatlerinde hasada başlayarak topladıkları çilekleri kasalarla sebze ve meyve haline gönderiyor.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir'in Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden biri olduğunu vurguladı. Emiralem Mahallesi'ndeki üretimin, İzmir'in çilek ihtiyacının yarısını karşıladığını belirtti.

Şahin, "Mahallede çilek üretimiyle ilgili köklü bir kültür oluşmuş durumda. Bölgenin geçmişten gelen bir çilek üretim alışkanlığı var. Mahalle, iklim şartları ve toprak yapısıyla bölgenin en iyi ve lezzetli çileğini üretiyor" dedi.

Emiralem Mahallesi ve çevresinde yıllık 1613 dekar alanda 6 bin 452 ton çilek üretimi yapıldığını ve dekara ortalama 4 ton ürün alındığını ifade etti.

ÜRETİCİLERİN GÖZÜNDEN EMİRALEM ÇİLEĞİ

Emiralem çileğinde hasadın genel olarak iyi geçtiğini belirten Şahin, "Bu yıl iklim koşullarından kaynaklanan bir gecikme var, ancak genel olarak üretim ve verimde bir sorun görünmüyor. Toprak yapısı çileğin lezzeti için çok önemli. Bu nedenle buradaki çilekler, diğer bölgelere göre daha farklı bir tat ve aromaya sahip. İklim, rüzgar, güneşin açısı gibi faktörler ürünün tadını, aromasını ve hatta pazara sunulmasını etkiliyor" şeklinde konuştu.

Çilek üreticisi Sercan Çevik ise 17 dönüm arazide farklı çilek çeşitleri yetiştirdiğini belirtti. Mahallenin çileğiyle ünlü olduğunu dile getiren Çevik, "Soğuk hava nedeniyle hasat 15 gün gecikti. Ancak hasat ve verim şu an iyi gidiyor. Fiyatlar da güzel ve tatmin edici. Tarladan çileği 75-80 lira bandında satıyoruz. Umarım süreç böyle devam eder" dedi.

Haber Merkezi